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职位描述
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食堂大厨一、岗位职责:1、烹制公司食堂工作餐:早餐、中餐,上海菜;2、食堂管理:管理好食堂卫生、配菜用品选择,及助厨、帮工的人员分工和管理工作;3、员工关系管理:协助做好员工的投诉沟通、食堂满意度调研和改进计划,确实做好食堂后勤服务工作;4、其他工作:完成领导交办的其他工作。二、任职资格:1、基本要求:接受过厨师专业培训,会烹制本邦上海菜,要求色香味俱全,健康证,厨师证;2、工作经验:2年以上厨师岗位工作经验,其中至少2年以上企事业食堂大厨岗位工作经验;3、知识要求:熟悉食堂管理、菜单搭配、食堂员工管理;4、专业要求:至少具备烧大锅菜的岗位胜任力,要求色香味俱全,同时擅长大锅菜、小锅菜的厨师优先;5、其他要求:勤奋守正,善于和公司员工沟通,搞好后勤关系;6、较强责任感,爱岗敬业,工作踏实,有吃苦耐劳精神;办事效率高,工作细心谨慎;三、工作时间早6点至中午1点,半天,做五休二四、薪资福利薪资福利:岗位工资视能力经验范围为7000-8000元/月。 |
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