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一、岗位职责 1、协助负责餐饮部各项管理工作,并带领全体员工完成各项工作; 2、妥善处理客人投诉,不断改进服务质量,加强现场督导,营业时间坚持一线指挥; 3、及时给经理反馈客人意见和员工动态; 4、推广饮食销售。根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划。如特色的美食节,时令菜式及饮品等; 5、根据公司各项工作部署,认真做好落实工作等。 二、任职要求 1、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。 2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力,有整体管理、经营计划能力。 三、福利待遇 1、工资面议(根据能力谈薪酬),购买五险一金,包吃,提供宿舍(水电费自理)。 2、年终双薪、集体团建、节日慰问、生日福利、外派考察等。 四、工作时间 1、每天8小时,月休8天。 |
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