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岗位职责：
1.协助创建新产品的工艺方案、工艺流程的设计工作，审核工艺设计方案；
2.关注和研究相关领域技术及同类产品的技术发展趋势，提供相关信息与数据；负责新产品质量及工艺的技术支持及分析，成本的核算；
3.协助负责人设计开发新产品，并试制样品，产品质量达到设计需求，并汇总相关新品的成本；确定新产品的配方、标准，编写生产作业指导书、生产图纸、作业规范；
4.协助组织设计新产品的验证工作，并进行交底工作；负责新产品技术以及设备采购技术支持、新产品工艺布局。
任职要求：
1.学历及专业：本科及以上学历，食品科学、农产品加工、市场营销等相关专业；硕士学历优先；
2.工作经验：1年以上相关工作经验，有预制菜或农产品加工（粉葛、柿子）行业经验优先；
3.其他：具备扎实的食品科学知识，了解食品加工工艺与品质控制，熟悉市场调研方法，能准确把握市场需求与趋势，具备良好的沟通与团队协作能力，能与不同部门有效配合。 |
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