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(一)本科及以上学历,食品科学、生物技术、化学、分析化学、微生物学或相关专业毕业,具有3年及以上相关工作经验者且具备相关专业的初级及以上技术职称,具有6年及以上相关工作经验者,学历可放宽至大专; (二)熟练掌握相关食品类别的前处理及气相、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS/MS)的操作、维护及日常检测工作; (三)熟练掌握相关食品类别的前处理及液相、液相色谱-质谱联用仪(LC-MS/MS)的操作、维护及日常检测工作; (四)熟练掌握相关食品类别的前处理及紫外分光光度计、离子色谱仪、二氧化硫测定仪、凯氏定氮仪等常规理化分析仪器操作、维护及日常检测工作; (五)熟练掌握相关食品类别的前处理及食品微生物常规检测项目(如菌落总数、大肠菌群、致病菌等)的操作及流程; (六)熟练掌握相关食品类别的前处理及电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)的操作、维护及日常检测工作; (七)具有独立完成新检测方法开发、验证或确认的经验。 (八)熟悉或掌握检测技术及实验室体系管理程序; (九)熟悉《检验检测机构资质认定评审准则》及其相关的法律法规和技术文件的要求; (十)具有较强的工作责任心,能熟练使用Word、E |
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