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| 岗位职责:n1、根据熟食生产计划,早、晚班人员按计划完成产品生产出品,保障台面商品陈列饱满,n2、配合小店长定期盘点,做好物料下单,保障产品生产原物料库存合理,避免积压或缺货,n3、根据SOP出品,确保出品产品品质统一,口味稳定,n4、确保生产符合食品安全和卫生标准,保证食品品质,做好设备的日常清洁与维护、加工操作间的卫生清洁。n任职要求:n1、高中及以上学历3年年以上从业经历,n2、熟悉各式面点类,烤制、卤制、油炸、凉菜、热菜等技能,n4、持有健康证,具备团队意识及良好的沟通能力。 |
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